CAFFEINE IN ONE CUP
コーヒー1杯の
カフェインは、何mg？
コーヒー 150mL
約90mg
カフェインの目安
農林水産省の掲載値では、コーヒー浸出液は100mLあたり60mgです。飲む量を変えて計算できます。
CALCULATE BY VOLUME
飲む量で、
目安を計算
コーヒーの量を入れると、100mLあたり60mgという掲載値から計算します。
mL
50〜1000mLの整数で入力してください。
入力した量のカフェイン
約90mg
掲載条件：コーヒー粉10g・熱湯150mL
よくある量なら、どれくらい？
計算式：容量mL × 60mg ÷ 100。結果は1mg単位に丸めています。豆、焙煎、挽き方、抽出条件、商品によって実際の量は変わります。
DIFFERENT CONDITIONS
インスタントとデカフェは、
分けて考える
粉2gで
約80mg容量ではなく、粉末2gを使ったときの掲載値です。上の容量計算とは条件が違います。
カフェインが0とは限りません
一律の数値にはせず、飲む商品の表示を確認してください。
TEA REFERENCE VALUES
お茶の掲載値は、
どれくらい？
農林水産省が掲載する値を、そのままの条件で並べています。種類ごとに茶葉量、湯量、温度、時間が違うため、同じ1杯どうしの比較ではありません。
100mL
茶葉10g、60℃の湯60mL、2.5分100mL
茶葉10g、90℃の湯430mL、1分100mL
茶葉15g、90℃の湯650mL、0.5分100mL
茶葉15g、90℃の湯650mL、0.5分100mL
茶葉15g、90℃の湯650mL、0.5分100mL
茶葉5g、熱湯360mL、1.5〜4分お茶の数値へコーヒー用の容量計算式は適用していません。
HOW TO READ IT
数字を見るときの注意点
計算条件と注意点を確認する
- 掲載値は農林水産省が示す代表値と浸出条件で、商品や実際の抽出液を測定した値ではない
- 容量計算はコーヒー浸出液の60mg/100mLだけに適用し、インスタントコーヒーは粉末2gで80mgという別の掲載条件で扱う
- お茶は種類ごとに浸出条件が異なるため、同じ淹れ方や同じ1杯量の比較ではない
- デカフェやカフェインレスでもカフェインが0とは限らないため、個別商品の表示を確認する
- このデータは個人の健康上の上限や安全性を判定するものではない
何杯までなら大丈夫？
このページでは判定しません。農林水産省は、日本では明確な基準や具体的な摂取量の目安は示されていないと説明しています。個人差・商品差があるため、公式の注意事項を確認してください。
出典：農林水産省「カフェインの過剰摂取について」。掲載された代表値と抽出条件をもとに、COFFEE SIGNALが容量別の目安を計算しました。出典と扱い・計算方法