スタバの値上げは、いつから？
日本1号店の開業後、公式に確認できる最初のビバレッジ価格改定は2006年11月8日です。その後の改定、価格維持、税表示変更、立地別価格は上の年表で確認できます。
STARBUCKS PRICE HISTORY
スタバの
値上げ・価格推移
定番コーヒー Shortの店内税込表示価格
2006年
260円
現在
394円〜
2006年から現在まで
+134円
約52%増
ラテ、抹茶 クリーム フラペチーノ、キャラメル マキアートも、商品タブで価格推移を確認できます。
PRICE CHART
コーヒーShortサイズの価格推移
2005〜2026年
Shortサイズは、2006年の260円から現在の394円〜へ。2019年は約319円、2022年は350円です。
公式資料の表示価格
税込換算・報道資料による参考価格
2006年の260円は、初回の価格改定発表に記載された旧価格です。2014年・2019年は税抜価格を当時の店内消費税率で税込換算し、1円単位に丸めました。2019年・2022年・2024年は報道資料を併用しています。2025年以降は立地別価格があるため、店舗によって価格が異なり、実際の販売価格とずれる場合があります。
グラフの価格と出典を見る
| 時点 | 税込参考価格 | 値の作り方 | 出典 |
|---|---|---|---|
| 2006 改定前 | 260円 | 2006年の公式価格改定発表に記載された旧価格 | 公式資料 ↗ |
| 2006 改定後 | 280円 | 2006年の公式価格改定発表に記載された新価格 | 公式資料 ↗ |
| 2008 | 290円 | 2008年の公式価格改定発表に記載された新価格 | 公式資料 ↗ |
| 2011 | 300円 | 2011年の公式価格改定発表に記載された新価格 | 公式資料 ↗ |
| 2014 | 302円 | 公式の税抜280円 × 消費税8% = 302.4円を四捨五入 | 公式資料 ↗ |
| 2019 | 319円 | 報道の税抜290円 × 店内消費税10% = 319円 | 報道資料 ↗ |
| 2022 | 350円 | 価格改定後の店内税込価格として報道された350円 | 報道資料 ↗ |
| 2023 | 350円 | 公式メニューPDFに記載された店内税込価格 | 公式資料 ↗ |
| 2024 | 380円 | 2024年12月時点の店内税込価格として報道された380円 | 報道資料 ↗ |
| 2025 標準店 | 380円 | 公式発表で価格維持とされた約7割の標準価格店舗の参考値 | 公式資料 ↗ |
| 2026 現在 | 394円 | 公式メニューの店内税込最低表示価格 | 公式資料 ↗ |
OTHER STANDARD DRINKS
ラテ・フラペチーノなど、定番3商品の価格推移
商品タブで切り替え
ラテ、抹茶 クリーム フラペチーノ、キャラメル マキアートの価格推移です。商品名とサイズをそろえ、店内飲食の税込価格で比べます。
2006〜2011年は公式発表の表示価格、2017年・2022年は税込価格を明記した報道資料、2023年は公式メニューPDF、現在は公式メニューの最低表示価格です。2025年以降は店舗により価格が異なります。 現在価格の「〜」は最低表示価格です。
CONFIRMED PRICES
公式資料で価格まで確認できる時点
7時点
価格改定の発表があっても、商品別の新価格が書かれていない年があります。下表は、Shortの実額を公式資料で確認できる時点だけです。
| 時点 | 商品名 | 価格 | 表示条件 | 公式資料 |
|---|---|---|---|---|
| 2006年11月7日まで | 本日のコーヒー Short | 260円 | 公式発表の表示価格2006年の公式価格改定発表に記載された旧価格 | 公式資料 ↗ |
| 2006年11月8日から | 本日のコーヒー Short | 280円 | 公式発表の表示価格2006年の公式価格改定発表に記載された新価格 | 公式資料 ↗ |
| 2008年7月16日から | 本日のコーヒー Short | 290円 | 公式発表の表示価格2008年の公式価格改定発表に記載された新価格 | 公式資料 ↗ |
| 2011年2月15日から | ドリップ コーヒー Short | 300円 | 公式発表の表示価格2011年の公式価格改定発表に記載された新価格 | 公式資料 ↗ |
| 2014年4月1日から | ドリップ コーヒー Short | 280円 | 税抜本体価格税抜本体価格。2014年3月までの税込表示300円とは直接比較しない | 公式資料 ↗ |
| 2023年11月 | ドリップ コーヒー Short | 350円 | 店内飲食の税込価格店内飲食時の税込価格。公式メニューPDFの印刷年月は2023年11月 | 公式資料 ↗ |
| 2026年8月16日確認 | ブリュード コーヒー Short | 394円 | 店内飲食の税込価格店内飲食の最低表示価格。店舗により価格が異なる | 公式資料 ↗ |
2014年4月の280円は税抜本体価格です。2014年3月までの税込表示300円や、2023年・現在の店内税込価格とは同じ条件ではないため、値下げとして扱いません。
OFFICIAL TIMELINE
価格改定はいつから？
2006〜2026年
11件
値上げだけでなく、価格維持、消費税表示の変更、立地別価格の導入も同じ時系列に並べています。
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260円 → 280円
日本1号店の開業後、初めて価格を改定
公式発表では、1996年の1号店開業から10年間はビバレッジ価格を変更していません。本日のコーヒーShortは260円から280円になりました。
公式発表を見る ↗ -
Short 290円 → 300円
Shortは上昇、大きいサイズは据え置き・値下げ
ドリップ コーヒーShortは290円から300円へ。Tallは340円のまま、Grandeは390円から380円、Ventiは440円から420円になりました。
公式発表を見る ↗ -
税込表示 → 税抜表示
税込の総額表示から、税抜本体価格の表示へ
ドリップ コーヒーShortは、2014年3月までの税込表示300円に対し、4月から税抜本体価格280円と表示されました。
公式発表を見る ↗ -
ドリップは価格維持
他の定番商品を改定、ドリップ コーヒーは据え置き
定番ビバレッジは税抜5〜32円改定されましたが、ドリップ コーヒーとOne More Coffeeは現行価格を維持しました。
公式発表を見る ↗
QUICK ANSWERS
スタバの値上げ・価格改定でよくある疑問
スタバのドリップコーヒーは今いくら？
ブリュード コーヒーShortは、2026年8月16日時点で店内税込394円からです。一部店舗では価格が異なります。
日本1号店の1996年はいくらだった？
2006年の公式発表では、日本1号店の開業から10年間はビバレッジ価格を変更していなかったと説明しています。同じ発表に記載された初回改定前の「本日のコーヒーShort」は260円です。このページでは、1996年のメニュー原本を確認した価格とは書いていません。
2023年もドリップコーヒーは値上げした？
いいえ。2023年4月は他の定番ビバレッジが改定されましたが、公式発表ではドリップ コーヒーとOne More Coffeeは価格維持とされています。
同じ商品なのに店舗で価格が違うのはなぜ？
2025年2月から、空港・サービスエリアや一部都市の店舗などに立地別価格が導入されました。現在の公式メニューも「一部店舗では価格が異なる」と案内しています。
このページはスターバックスの株価推移？
いいえ。日本の店舗で販売されるコーヒーの価格推移です。米国株SBUXの株価や投資情報は扱っていません。